+ EXTRA
San Andrés Cholula | Con una notable participación ciudadana, el presidente municipal, Edmundo Tlatehui Percino, inauguró la Feria Cultura y Tradición 2024, que tiene como objetivo preservar y difundir la tradición de celebrar la Visita de la Virgen de los Remedios a la Parroquia de San Andrés Cholula.
Tlatehui Percino detalló que esta fiesta une a los adultos, jóvenes, mujeres, niñas y niños para conmemorar a la Virgen de los Remedios, con el talento de las manos sanandreseñas, reflejado en arreglos florales, artesanías, gastronomía, música y pirotecnia.
La titular de la Secretaría de Cultura y Turismo, Verónica Nava Saavedra, comentó que esta celebración ya es conocida a nivel nacional por la cultura y tradiciones de San Andrés Cholula.
A la inauguración de la Feria de Cultura y Tradición acudió el secretario de Cultura del estado de Puebla, Enrique Glockner, quien destacó la preservación del patrimonio comunitario que distingue a San Andrés Cholula.
A la par de la feria se llevó a cabo el concurso Tu Mejor Mole, que permitió difundir la gastronomía de San Andrés Cholula, a través del platillo más famoso y presente en los hogares de las familias de este municipio.
Los jurados de la categoría Mole Tradicional fueron Juan Armando Cuatletl Toribio, Rubén Araujo Ramírez y Óscar Juárez Prado, quienes dieron como ganadores a Juana Cuaya Coyotl quien se llevó el primer lugar; Lorena Melo Cuautle obtuvo el segundo y María Teresa Ichante Cárdenas el tercer lugar.
Para la categoría Mole como ingrediente principal en una receta innovadora, los jueces fueron Elisa Márquez Romero, Alan Sánchez Guzmán y Sergio Berriel Osorio, quienes designaron como primer, segundo y tercer lugar a José Cándido Arroyo Martínez, Deysi Caleco Moreno y Porfirio Ezequiel Cocotl, respectivamente.
Al finalizar, el presidente municipal Edmundo Tlatehui Percino invitó a todas y todos los sanandreseños a acudir a esta gran fiesta los días 21, 22, 23 y 24 de junio.
